Todos podemos aportar nuestro granito de arena para reducir nuestro impacto sobre el medio ambiente, con tan sólo introducir unos sencillos cambios a nuestro modo de vida. Así que la próxima vez que vayas a Escocia de vacaciones, ¡piense en verde!
Como visitante, necesitará calefacción, luz, comida, información, transporte y toda una serie de servicios. Ser más ecológico no significa reducir la calidad de todas estas cosas; cuidar del medio ambiente consiste en hacer más cosas con menos recursos.
El Plan de Empresas Turísticas Ecológicas de VisitScotland (Green Tourism Business Scheme) fomenta una conducta ecológica por parte de las empresas de turismo, tanto si se trata de hoteles o pensiones, como bed and breakfast, alojamientos con cocina o atracciones para visitantes.
El GTBS cuenta con más de 700 miembros, todos los cuales son sometidos a rigurosas inspecciones y a los que se les asigna la categoría bronce, plata u oro, dependiendo de su nivel de eficiencia energética. Se fomenta la introducción por parte de los miembros de medidas destinadas a aminorar el impacto que su empresa tiene sobre el medio ambiente. Estas medidas pueden ser de lo más diversas, desde utilizar bombillas de bajo consumo, o incorporar productos alimenticios locales en los menús, hasta promocionar el senderismo para observar la flora y la fauna, y el alquiler de bicicletas en su zona.
Más información sobre el programa de Alojamiento ecológico en Escocia y sus miembros.