En tant que visiteur, vous aurez besoin de chauffage, d'éclairage, de nourriture, d'informations, de transport et de toute une gamme de services. Cela ne revient pas à réduire la qualité de ces services; il s'agit de faire plus avec moins.
Le GTBS (Green Tourism Business Scheme, ou programme vert pour les établissements touristiques) instauré par VisitScotland encourage les établissements touristiques à être plus écologiques, que ce soit les hôtels ou les guest houses, les bed and breakfasts, les locations ou les attractions touristiques.
Le GTBS compte plus de 700 membres, qui font tous l'objet d'une évaluation rigoureuse et se voient attribuer une distinction de bronze, d'argent ou d'or, selon leur niveau d'efficacité énergétique. Les membres du programme sont encouragés à prendre des mesures destinées à diminuer l'impact de leur établissement sur l'environnement. Cela peut aller de l'utilisation d'ampoules à basse consommation d'énergie au recours aux produits locaux pour la confection des menus, en passant par la promotion de la randonnée pédestre pour découvrir la faune et la flore locales, ainsi que celle de la location de vélos.
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