Grazie a cuochi intraprendenti, a fornitori specializzati e ai programmi di garanzia di qualità che sono stati introdotti su tutto il territorio nazionale, negli ultimi anni i buoni ristoranti scozzesi si sono moltiplicati e ce ne sono moltissimi in tutto il paese dove potrete gustare i nostri migliori prodotti della terra e del mare.
Dopo una faticosa giornata di camminate in montagna o una stancante spedizione in giro per i negozi, non siete mai lontani da una cena con un menù di piatti innovativi e ricchi di fantasia nei più svariati stili culinari e derivati dalla gastronomia di tutto il mondo.
Esistono molte guide ai ristoranti che possono aiutarti nella scelta, ma puoi anche chiedere all'ufficio di informazioni turistiche del luogo, oppure a qualcuno nel posto in cui alloggi. Cerca il logo EatScotland che contraddistingue quegli esercizi che sono impegnati a fornire cibo di buona qualità.
Ristoranti in Scozia
Molti ristoranti, bistro, caffè e pub rimangono aperti tutto il giorno nelle città. Spesso le ultime ordinazioni vengono prese 45 minuti prima della chiusura.
Pranzo: 12.00-14.00, prezzi a partire da £ 5
Cena: 18.00-24.00, prezzi a partire da £ 8
Bar Nella maggior parte dei pub si servono anche pasti, spuntini e caffè, compresi quelli degli alberghi. Alcuni bar e pub sono aperti più tardi, specialmente nelle città al weekend.
Apertura: 11.00 (la domenica alle 12.30) e le ultime ordinazioni si fanno di solito alle 23.00.
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